Frische
03.12.2018

Maronen zubereiten fünfmal anders

Die Unterschiede zwischen Esskastanien und Maronen haben wir Ihnen bereits erklärt. Jetzt wollen wir Ihnen zeigen, wie vielseitig sich Maronen zubereiten lassen. Hier kommen fünf Ideen!

 

Maronensuppe

Treue Vapiano-Fans wissen: Unsere leckere Maronensuppe landet jedes Jahr wieder auf unserer winterlichen Specials-Karte. Kein Wunder, denn die heisse Speise schmeckt einfach himmlisch, oder? Für einen besonderen Twist können Sie Ihre Suppe zusätzlich mit Croûtons oder karamellisierten Zwiebeln verfeinern und sie als Vorspeise servieren oder für die nächste Mittagspause einpacken.

Maronenkroketten

Ja, ganz richtig gelesen, aus Maronen können Sie auch Kroketten machen! Je nachdem, ob Sie mit warmen oder kalten Maronen arbeiten, zerdrücken Sie die Esskastanien entweder mit einer Gabel oder schmeissen sie in den Mixer. Mit Eiern, Schmand und Milch vermengen, etwas würzen und dann in Semmelbröseln wälzen, um die Kroketten anschliessend in der Pfanne auszubacken. Sie sehen: Maronen zubereiten kann so einfach und lecker sein!

 

Maronenaufstrich

Maronen zuzubereiten ist langweilig? Diese Creme beweist das Gegenteil! In Nullkommanichts können Sie vorgegarte Maronen in einem Mixer in einen süssen Brotaufstrich verwandeln. Etwas Zucker und, wer mag, etwas Rum dazu und schon haben Sie eine winterliche Alternative zur Nuss-Nugat-Creme gefunden, die sich ebenfalls super als kleines Geschenk eignet.

Maronensirup

Ein hervorragendes Geschenk ist übrigens auch Maronensirup, mit dem Sie Kaffee, Eis und Desserts verfeinern können. Maronen als Sirup zuzubereiten ist ebenfalls ganz einfach und kommt ohne viele Zutaten aus: Zucker, Wasser, Zimt und Salz ist alles, was Sie zur Herstellung brauchen.

 

Maronengebäck

Sie können Maronen auch in Form von Gebäck zubereiten. Egal, ob im Kuchen, als Torte, Cupcake-Creme oder im Brot: Auf diesem Gebiet ist die Esskastanie ein echter Allrounder. Wir lieben Maronen im Kuchen in Kombination mit etwas Rotwein und Schokolade!

Und wer die volle Ladung Marone möchte, backt sein eigenes Maronenbrot und verspeist es mit leckerem Maronenaufstrich.

Wir hoffen, wir konnten Ihnen die Esskastanie noch ein kleines bisschen schmackhafter machen und Sie werden ab sofort häufiger Maronen zubereiten.

Autor
VAPIANO

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