PESTO BASILICO

Hausgemachtes Basilikum-Pesto mit gerösteten Pinienkernen und Parmesan.

POMODORO

Hausgemachte Tomatensauce mit Baby-Blattspinat

Pasta FILETTO DI MANZO E RUCOLA

Zartes Rinderfilet und frisches Gemüse,auf Wunsch mit Weisswein abgelöscht, dazu Rucola.

Unsere Pasta aus der Gläsernen Manifattura

Frisch schmeckt’s am besten. Daher stellen wir unsere Saucen selbst her. Genauso wie unsere Pasta und unsere Ravioli. Sie entstehen direkt hier vor Ort in der gläsernen Pasta Manifattura. Jede Pasta hat ihren eigenen Charakter.

Für alle Kids unter 12 haben wir tolle Kinderpasta.
Die gibt’s direkt bei unseren Köchen, fragt doch mal nach.

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